Jean-Luc Saunier est dirigeant de l'entreprise Ovive, spécialisée dans la transformation des coquilles d'huîtres et pionnière de l'économie circulaire depuis 1988. Il est aussi membre de la première heure de Biotop, éco-réseau d'entreprises pour...
Arnaud Clavurier est agriculteur-brasseur, il produit les bières La Rieuse à Nuaillé d'Aunis en Charente-Maritime. En mai 2018 il a lancé la Fée Nixe, une bière écocitoyenne fabriquée avec le pain invendu d'un boulanger de Surgères. Le Laboratoire...
La Matière est un acteur majeur de l'économie circulaire, du design et de l'écoconception à La Rochelle. Parmi ses (très nombreuses) actions, elle mène depuis octobre un atelier citoyen à l'épicerie sociale d'Aytré (17) en partenariat avec le...
Ce 20 octobre marque le lancement officiel du Pois, monnaie locale complémentaire et citoyenne (mlcc) dans le bassin de vie de Poitiers et Châtellerault. À cette occasion, Vivant dresse un panorama dans le nord de la Nouvelle-Aquitaine de ces...
Mercredi 10 octobre, sept fablabs et ateliers de fabrication de La Vienne et des Deux-Sèvres se sont réunis pour amorcer une mutualisation de leurs compétences et de leurs outils : Le Bêta-Lab, Le Lab ENO, Les Usines Nouvelles, ParthLab, Quai Lab,...
Le Moulin du Chêne (79) a été intégralement restauré et remis en service sous l'impulsion de l'association Redouna daus ales à la Gâtine. Depuis 2017 un meunier y travaille en circuit court. Comment fonctionne ce moulin à vent ? Visite sonore avec...
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